• Preparar alimentos de acuerdo a la solicitud del cliente. (equivale a la norma nts usna 001 del mincomercio, industria y turismo)
• Servir a los clientes de acuerdo a los estandares establecidos (equivale a la norma nts usna 002 del mincomercio, industria y turismo)
• Asistir al departamento de recursos humanos en los procesos de seleccion y capacitacion.
• Resultados de aprendizaje etapa practica
• Comprender textos en ingles en forma escrita y auditiva
• Controlar el manejo de las materias primas conforme a parametros de calidad y rentabilidad. (equivale a la norma nts usna 003 del mincomercio, industria y turismo)
• Organizar la produccion en la cantidad y con la calidad estipuladas. (equivale a la norma nts usna 005 del mincomercio, industria y turismo)
• Adquirir bienes, insumos y servicios de acuerdo a las necesidades de operacion del establecimiento
• Comprender textos en frances en forma escrita y auditiva. a2
• Promover la interaccion idonea consigo mismo, con los demas y con la naturaleza en los contextos laboral y social
• Estructurar sistemas de gestion ambiental siguiendo normatividad ambiental.
• Producir textos en ingles en forma escrita y oral.
• Proyectar el mercado de acuerdo con el tipo de producto o servicio y caracteristicas de los consumidores y usuarios
• Diseñar prototipos de productos y/o servicios que satisfagan las necesidades y requerimientos de los clientes y cumplan la normatividad legal vigente.
• Administrar recursos logrando la productividad del area. (equivale a la norma nts usna 004 del mincomercio, industria y turismo)
• Dirigir el personal a cargo de acuerdo con politicas internas.
• Realizar procesos basicos para la prestacion del servicio. (equivale a la norma nts 001 del mincomercio, industria y turismo)
• Apoyar servicios de alimentacion bajo parametros de seguridad alimentaria.
• Producir textos en frances en forma escrita y oral. b2

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